Fiordilatte
Latteria Sorrentina Julienne
Fiordilatte tagliato julienne
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Latteria Sorrentina
Fiordilatte in salsetta
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Latteria Sorrentina Penisola Julienne
Fiordilatte tagliato julienne
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Latteria Sorrentina Penisola
Fiordilatte in salsetta
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Delizie Vesuviane julienne
Fiordilatte tagliato julienne
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Delizie Vesuviane
Fiordilatte in salsetta
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Donzelletta julienne
Fiordilatte tagliato julienne
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Fiordilatte della Costiera
Firdilatte tipo agerola
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Agerola Ampa
Fiordilatte di agerola in pergamena
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Francia
Fiordilatte in salsetta
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Lufer
Fiordilatte tagliato a mano di latte di bruna
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Mozzarella di bufala
Caseificio Del Prete
Mozzarella di bufala diverse pezzature
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Caseificio Antica Giara
mozzarella di bufala diverse pezzature
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Caseificio Tempio
Mozzarella di bufala diverse pezzature
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Prime querce
mozzarella di bufala diverse pezzature
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Salati
Mozzarella di bufala dop diverse pezzature
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Affumicati
Ricotta
Caci e Scamorze
Caciocavallo fresco lufer
Caciocavallo fresco , bianco, di latte vaccino con 20% capra
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Caciocavallo semistagionato Lufer
Caciocavallo stagionato 10 gg di latte di vaccino
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Caciocavallo stagionato Lufer
Caciocavallo di latte di vaccino stagionato 60/90 gg
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Caciocchiato Lufer
Caciocchiato di latte di vaccino stagionato 60/90 gg
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Scamorza Lufer
Scamorza di latte di vaccino
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Silano con soppersata
Silano di latte di vaccino semistagionato con sopersata i Potenza
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Caciocavallo stagionato con peperoncino Lufer
Caciocavallo di vaccino stagionato 60/90 gg con peperoncino
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Specialità
Burrata Campana
Burrata di vaccino con panna lavorata artigianalmente
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Stracciatella campana
Stracciatella di vaccino con panna lavorazione artigianale
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Melassa di fichi ciardella
Filtrato cotto di fichi bianchi del cilento , dal gusto intenso delicato , mieloso . Di colore ambrato . La melassa è ottima da gustare su formaggi, arrosti , dolci , gelati.
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Salumi
Opening Hours
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